危険物乙4過去問題

物理・化学

【第1問】

容器内で燃焼している動植物油類に、注水すると危険な理由として、最も適切なものは次のうちどれか。
  • 高温の油と水の混合物は、単独の油よりも燃焼点が低くなるから。
  • 油面をかきまぜ、油の蒸発を容易にするから。
  • 注水が空気を巻き込み、火炎及び油面に酸素を供給するから。
  • 水が容器の底に沈み、徐々に油面を押し上げるから。
  • 水が沸騰し、高温の油を飛散させるから。